• 品質・味へのこだわり

• 「品質管理が厳しい国産の原料を使用」 美味しい商品づくりへの取り組みについて

• 安心して食べられる商品

  えびすで製造・販売しているお饅頭、お赤飯、ポテトサラダ、お供え餅は全て原料にこだわっています。
  
  国産の原料にこだわり、北海道・十勝産のじゃがいもや小豆から地元千葉のお米まで、季節や素材の品質を見極めて使用しています。

• 豊かな味わいを追求

  品質管理の体制を基準として原料選定し、その上で様々な産地のものを比較し、最終的に使用する食材を直接食べた上で厳選しています。
  
  また、季節によっても食材の状態が異なりますので、味が当社の商品によりマッチするように選び分けています。

• お赤飯に使用する「ささげ豆」へのこだわり

  

  市販されているお赤飯には、ささげ豆ではなく小豆を使用してあるものも多く見られますが、えびすでは必ずささげ豆、それも生産者が限られている国内産の物に限定して使用しています。
  小豆より歯ごたえがあり、割れないささげ豆はお赤飯の質と味を大きく左右する大切な食材です。

• ポテトサラダは"全て手づくり"でご提供

  

  懐かしい味が魅力的な「ポテトサラダ」。
  どこのスーパー・お店でも多く見かける日本の食卓になじんだ料理ですが、市販品の一般的な製法としては工場の機械ラインで大量生産されています。しかし、当社のポテトサラダは全て手づくり。じゃがいもを蒸す段階から一つ一つ心を込めて、手作業で行っています。

• お供え餅（鏡餅）はサイズ・量共に「オーダーメイド」でお作りします

  

  えびすでは、お客様の要望にあわせた完全オーダーメイドでお供え餅（鏡餅）をお作りします。
  飾る場所やご家庭で必要な数量に合わせますので、ご注文時に大まかなサイズや分量などをお伝えください。

製品のご紹介

• えびす

  〒270-0222
  千葉県野田市木間ヶ瀬3637-3
  TEL：04-7198-0631
  FAX：04-7198-6703