北海道十勝地方は日本一の小豆の産地。安定した高い品質をもち、味にも深みのある小豆を使用した美味しい餡です。
また、お饅頭の生地は地粉(じごな)【国産のもの】を使用。
地域の風土に合った深みのある味をご堪能ください。
価格 1個:100円
中国より、日本へお饅頭が伝わった経路には2つの流れがありました。1241年、1349年それぞれのタイミングで異なる地域を起源とするお饅頭の歴史をご紹介します。
>> 食材の豆知識 "お饅頭の歴史"
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